Sarımsak doğramak istemeyenlerin tercih ettiği sarımsak tozu birçok insanın konutunda bulundurulması gereken bir baharat çeşididir. Konutta doğal metotlarla yapılan sarımsak tozu en sağlıklı olan baharat olarak tercih edilmelidir.Peki, sarımsak tozu nasıl yapılır? İşte, sarımsak tozu tanımı…
Sarımsak antioksidan bir besin olmasının yanı sıra bedene bir çok yarar sağlamaktadır. Sarımsağın yararlarından yaralanmak isteyen lakin soymaktan yahut kokusundan hoşlanmayanlar için kusursuz bir buluş olan sarımsak tuzu, gündelik ömrünüzü kolaylaştıran bir baharat çeşidi olabilir. Birebir vitamin içeriklerine sahip olan bu tuzu gönül rahatlığı ile yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Pekala, meskende doğal yollarla yapacağınız sarımsak tuzunun üretiminde kullanacağınız gereçler nelerdir? Sarımsak tuzu nasıl yapılır? İşte, sarımsak tuzu imalinin en pratik anlatımı…
SARIMSAK TUZU NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
Sarımsak ampülleri (Doğal)
YAPILIŞI
Sarımsak ampüllerini ayırıp soyduktan ince dilim halinde katıyız. Sarımsak dilimlerini 150 derecelik bir fırında kuruyuncaya kadar ısıtınız. Kuruluğunu test etmek için, sarımsaklara elinizle bastığınızda kolay kolay dağılıyorsa kurumuş olduğunu anlayabilirsiniz.
NEREDE SAKLANIR?
Bitmiş sarımsak tozunu serin, kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta koruma ediniz. Kavanozu birinci hafta mühletince ortada bir sallayınız. Bu sayede sarımsak tozunun eşit olarak karışmasını sağlamış ve küf oluşumunu engellemiş olacaksınız.
